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2025成都群娇荟论坛　　* 风味创新：巴西公司Cellva Ingredients创新性地利用咖啡加工废料，开发出可替代部分可可的“CoffeeCoa”巧克力成分，为巧克力制品带来了独特的风味体验。　　美元指数周一小幅走低，交投于98.60附近。交易者正等待将于周二公布的美国第三季度国内生产总值年化数据。　　光大期货点评：上周贵金属震荡走高，伦敦现货黄金周度上涨0.97%。海外宏观数据密集发布，就业数据降温，通胀回落超预期，结合12月初美联储议息会议偏鸽表态，宏观宽松叙事延续，后续关注美联储主席人选及2026年降息路径，短期黄金维系震荡偏强走势，关注前高突破。