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河北沧州市:秉承“生产与管理同等重视”的原则,确保食品安全。

河北沧州市:秉承“生产与管理同等重视”的原则,确保食品安全。

来源:中国日报网 2026-01-04 17:58:42
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7月1日,沧州市政府新闻办举行新闻发布会。沧州市农业农村局有关领导介绍了沧州市农产物质量安全监管工作开展情况。

据介绍,近年来,沧州市、县农业农村部门紧紧围绕“产管并重”主线,始终将保障农产物质量安全作为重大民生工程来抓。沧州市农业农村局党组成立了主要负责同志任组长的农产物安全工作领导小组及五个专业工作组,制定了责任清单,出台《农产物质量安全监管工作方案》等系列文件,并不定期对农产物质量安全工作进行专题调度,全面加强食用农产物种植、养殖、屠宰等环节监管。

一、坚持问题导向,精准施策破解重点难点问题。

统筹高质量发展和高水平安全,聚焦重点问题、重点环节、重点品种,实施靶向治理。一是聚焦重点问题。针对蔬菜、畜禽、水产物使用禁限用农兽药、超范围超剂量使用农兽药、非法添加等重点问题,制定了《沧州市食用农产物“两超一非”问题专项整治方案》,深入开展专项整治。二是聚焦重点环节。组织开展了畜禽定点屠宰公司和“瘦肉精”集中排查、畜牧兽医监管重点领域专项整治等行动,对全市畜禽定点屠宰公司开展全覆盖排查。叁是聚焦重点品种。对豇豆、芹菜、鲫鱼等重点问题品种组织开展药物残留攻坚治理,印发了《对于开展重点问题农产物药物残留“一品一策”攻坚治理的通知》,制定了《重点问题农产物“一品一策”攻坚治理指导手册》,坚持精准治理和综合施策,着力解决部分品种药残监测合格率偏低问题。

二、加强协调联动,凝聚农产物安全监管合力。

构建农产物从农田到餐桌全链条监管协作机制。一是推进“叁安”联动。食安委成员单位全面落实信息共享、分析会商、风险研判、通报协查等机制,不定期开展农产物质量安全风险隐患联合排查行动;协同市场监管局联合印发了《对于开展重点问题食用农产物专项整治行动的通知》,实现产地准出市场准入无缝衔接。二是强化检打联动。加大农产物检测力度,定量监测从2020年1.1批次/千人提高到2.0批次/千人,同时对豇豆、芹菜、鲫鱼、冬枣、鹌鹑蛋等重点问题品种开展专项监测。自去年来先后配合农业农村部开展了豇豆、冬枣、芹菜、校园直供主体专项监测及两次全国例行监测,检测结果全部合格。市本级农产物监测合格率连续叁年99%以上,不合格产物全部依法依规进行了溯源查处。叁是加强上下联动。推行市、县、乡、村四级网格化监管,全面落实公司主体责任、属地管理责任和部门监管责任,围绕农兽药残留超标等突出问题,做到一级抓一级,层层抓落实。

叁、突出标准引领,提升优质农产物供给能力。

全面推动农产物品质提档升级。一是健全标准体系。以粮油、果蔬、畜禽、水产物为重点,制定了标准化生产推进方案,加大标准宣贯力度,推进标准的转化和应用;2024年省级农业地方标准批准立项8项,市级29项,今年继续组织征集省级农业地方标准27项,市级30项,全市标准化覆盖率78.6%。二是强化品牌打造。打造了青县司马庄、肃宁绿苑、海兴南齐、任丘绿杰等4个省级绿色优质农产物精品基地,示范推广绿色优质农产物标准化生产。持续推进农产物“叁品一标”认证,全市绿色食品达153个,名特优新产物21个,特质农品5个,沧县鸡跳脚玉米面入选全国农耕农品记忆索引名录。叁是加强质量追溯。先后打造了任丘、盐山等5个省级追溯与网格化示范县和35个示范乡镇,献县乐寿被确定为全国农产物质量安全良好追溯监测试点;1494家生产主体依托省追溯平台实现电子追溯,累计开具电子合格证20万余张。

下一步,沧州市农业农村局将按照市委、市政府的总体部署,一手抓农产物安全监管,一手抓标准化生产,全面提升农产物质量安全整体水平,为确保人民群众“舌尖上的安全”作出应有贡献。(通讯员 林木)

【责任编辑:谢田】
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