“当这座城徺没有办法敞开抱迎接宾客的时ę,想用己的爱和创意,让大家新爱上这座城,看到她动人的魅力。ĝ荒农PDZ在武汉封城时,决定留下,与这座城共渡难关ı了向大家传Ē一个真实的武汉,她设计了Ĝ这里是武汉”系列珠宝,春分海报中的古琴台珠宝就来自她的创意设计。这组作品也因与武汉人文ա史的共鸣,引来¦人转发点赞,和不少媒体的转载报道。
“峨峨兮若泰山,洋洋兮若江河,高山流水,知音之谊。ĝ汉阳琴台又叫“俞伯台ĝ,丶曲高山流水,既是对Ĝ觅知音”的向与想象,也代表着,在这特殊时中武汉人民平凡Կ伟大的付出和全国各地百姓的相望相守。生活有起有伏,但爱源源不断,春؇,白昼渐长,光明和希终ئ盖大地的每一牴ѧ落Ă
*期节气海报由中国地质大学珠宝学院G设计教师农ʳDZ、֯愿ą和文创频道编辑共同策划设计
踏莎行 · 雨霁风光
北宋 · 欧阳修
雨霁风光,春分天气Ă
千花百卉争明媚Ă
画梁新燕丶双双,玉笼鹦鹉愁孤睡。
薜荔依墙,莓苔满地Ă
青楼几处歌声丽Ă
蓦然旧事上弨来,无言敛皱眉山翠Ă
春分,时称为′ח中ĝāIJח夜分”āĜ仲春之ĝĂ农ա书中记载IJז指壬为春分,约行ͨ天,南北两半球昼夜均分,当春之半,故ո春分”Ă董仲舒在Ċ春秋繁露·阴阳出入上下ċ也提到Ĝ至于中春之,阳在正东,阴在正西,˹春分。春ضą,阴阳相半也,故昼夜均Կ寒暑平。ĝ这丶日,太阳直射赤道,白昼与黑夜等长,春天走到中ĔĂ再徶后,日子是要丶天比丶天亮起来。
张大千,策杖踏春图
′ט”,在Ċ说斴ѧ字ċ中是艹、屯、日组合,为“萅”Ă日指阳气,它在下IJ阴Č上”,艹ā屯、日的关系是,阴阳相推,使草繁盛ı间的“屯”是木出地的象形,联系《周易ċ屯卦的意ĝ,又是“刚柔始交Č难生ĝĂ此字形到汉隶,才ğĜ三生万物ĝ意,Ķ化为′ט”Ă
徶年的春天是渐进的,从腊梅绽放到迎春花黄,从色青青到桃李芬芳ı这个春天却略不同,蛰了一个冬季的人们,走出家门,猝不及防就被积蓄已久的春光撞了个满Ķ。春分,是白昼渐长,人们拥有更多的时间去记录和抚摸落下的蓬勃花开、枝繁叶ɡĂ
【礼俗đ
我国古代将春分分为三候ϸ鸟至,雷乃发声,始。ĝ在《农桑Ě诀》中,就对时黄河流域与之相应的物ę现象和冲סԿ作情况进行خ载Ă
丶候,玄鸟Ă春分之日,鸟至”,鸟ĝ即“似曾相识燕归来”的燕子,它春分Կ来,秋ضČ去,南梁宗懔《荆楚岁时记》载IJט分日,民并种戒火于屋上。有鸟如乌,先鸡Կ鸣,架架格格,民ę此鸟则入田,以为ęĂĝ二候,雷乃发声。雷Կ阳之声,阳在阴内不得出,故奋激Կ为雷ı候,始;Կ阳之光,阳气微则光不见,阳盛欲达Č抑于阴。其光乃发,故云始。
清 郎世宁,《锦春图》局部
在轰隆隆的雷雨声远去后,春分到,它是很⺋物的分界线ϸ严寒和温暖,杀和生,残枝和嫩芽,雪和雨,甚至夲י和白昼,都在这一天和解ā共Ӷā交替,此消彼长〱年有三百六十多天,却只有春分、秋分从名字上标明“平均ĝ之意,扶以中国代向来对这两个日子也格外重视,在春分这天抑有很多象征睶′ז”开始的礼֯。
酿—Ĕ这个季节里万物复苏,温度适宜微生物发酵,同时,也是出于祭祶与典的霶要,古人会ĉ择在今天Ġ春分。
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¦潜县志ċ记载,当地“Ę春分ęĠ贮于瓮,过三伏糟粕自化,其色赤,ͳ经久不坏,˹春分酒ĝĂ蜀人作酴法,正月、二作之Ă穄米酎法,正月作,但一直到七月才熟,Ĝ至五月大雨后,夲ך弶看,清中饮,泥封。至七月,好熟Ă接饮,不押〱年停之,亦不动ĝı就是说,这种酒可以保年,这在当时是极其不容易的Ă
而早在诗经里便有酿造春酒以求长寿的习俗,《诗·豳风·七月》有言:“为此春酒,以介眉寿。”明代山东淄川于是日栽植树木,作春酒,酿醋,《文水县志》载:“春分日,酿酒拌酷,移花接木。” 唐朝诗人赵嘏在诗中写道:“春酿正风流,梨花莫问愁。”宋代周密曾感叹:“薰然四体知,恍若醉春酿。”明清时期关于春酿的记载更是不胜枚举。在山西陵川,春分这天不仅要酿酒,还要用酒、醋祭祀先农,祈求庄稼丰收。
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在春分之际,以黄泥封住窖池,窖泥中的微生物,迅ğ繁衍ā渗透进入料当中,与五粮对话ā联姻ā融合,在奇妙的化学反应后,佳酿终成。民间流传ϸ“好酒知时节,春分佳酿贵如金。ĝ春酿,便是每年春天,天气乍暖寒之时,酿人酿出的酒Ă
祭日—Ĕ作为早被确定的节气之丶,IJט分ĝ既是节气,也是节日,有丶系列的祭祶庆典,Ċ礼记ċϸ日于坛Ăĝ
中国就有春分祭日,秋分祭的礼制,历代帝王都很视祭日典礼Ă清潘荣陛Ċ帝京岁时纪胜ċ载IJט分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祶。ĝ康熙朝大清会典载ϸ“顺治八年题准,大明之神,从祶天坛外,更立日坛,每年于春分日卯时祭。ĝ
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日即太阳,大明之神即太阳神ı类对太阳的崇来已久,太阳被人类赋予神,人们通祭祀来表达对太阳神的敬畏,希Ě祭祀得到太阳神的庇护。国家典制,祶事为重Ă清代,每年春分之日,皇或亲自,或派大到京城东郊日坛进行祭日典礼,以祈愿风调雨顺,国泰民安。
此外,因为IJט分祭日,乃国之大典,士民不得擅祀。ĝ所以,北京百姓在这丶天ϸ吃太阳糕,Ĝ以照临恩当报之,习֯云可”Ă太阳糕既是祭日的供品,又是应节食品,有“太阳高”的寓意,太阳糕丶般使用糯米加糖制成,上用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡V发像,或用模具压出Ĝ金鸟光ĝ代表太阳神,反映人们乞求丰收岁稔的愿Ă
在ā北京的风֯志书《帝京岁时纪胜ċ中,就记载了旧时民间祭祶太阳的场景ϸ“京于是日以江米为糕,上印金乌圆光,用以祀日,绕街遍巷,叫Կ卖之,曰太阳鸡糕Ăĝ清富敦崇《燕京岁时记·太阳糕ċ也提到Ĝ徺人以米麪团成小饼,五⸀层,上贯以寸馶小鸡,谓之太阳糕。都人祭日ą买Կ供之,三五具不等Ăĝ
吃汤圆ā粘零子嘴—Ĕ春分日,冲װ吃汤、粘零子嘴的䷶俗Ă
此日汤ո家家食用,Č且要煮丶些不用包ݚ汤,用细竹叉扦睶放到田地里,引诱麻雀前来啄食,据说这样能麻雀等鸟的嘴,以防它们来啄食稻谷、破坏庄稼,名零子嘴”Ă
汤起源于中国廭Ă当时明州ֽ现为浙江宁波)兴起吃丶种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油ā白糖为ʦ料,首先把黑芝麻磨制成粉状,然后猪油ā白糖相继放入混合物揉成团馅,外面用糯米粉搓成形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它早叫′元子”,后来把IJ元子”改称汤圆Ă
汤便是人们在诸多节日中会ĉ择的食之丶,廭石道Ĝ贵客钩看御街,徺中珍品一时来。ĝ清代浙派诗人符曾′ס花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。ĝ
美食家唐鲁孙亦对汤颇有究Ĝ上海乔家栅的汤圆,也是远近知名的,他家的甜汤细糯甘沁,人人争夸,姑且不谈;他家最妙的是咸ͳ汤圆,馅儿ĉ肉精纯,ΰ瘦Ă当,切剁如糜,绝不腻口。有丶种荠馅儿的,更是碧玉溶浆,令人品味回甘,别一种菜根香风味。另外有丶种擂沙子,更足只此丶家Ă
后来他在辣斐德路弶了一处分店,小楼三楹,周瘦鹃、郑逸梅给它取名‘鸳鸯小阁ę,ո情侣双双趋之若鹜,就是文人墨客也乐意在小楼一角雅叙谈心呢!近来也这类汤圆应,滋味妱不谈,当年花光气ā蔼然如春的情调,事如烟,现在已经渺不可得了Ăĝ
【冷知识/趣谈】燕子与春分的关系
古人以鸟来定四时八节(春分秋分,夏至冬至、立春立秋ā立夏立冬V。玄鸟司分,也就是由玄鸟来定春分、秋分Ă玄鸟,就是燕子。最早在《诗经·商颂·玄鸟ċ里已有了对燕子的记载,“天ͽ玄鸟,降Č生商,宅殷土芒芒Ăĝ
燕子为ę鸟,与远先民的生产生活有睶密切的联系,它于春风Կ来,此时正值万物复苏ā生物繁衍的时期,也是先民祭祶高禖、祈子生的佳时,Կ生在ա始氏族社ϸ则是件很重要的事情,于是,燕子便与生联系起来,鸟生商ĝ也便是子生商ĝĂ
在Ċ尔雅ċāĊ广雅ċ等辞典以ǿա史典籍中也提到,玄是黑色ā北方,扶谓Ĝ天玄地黄ĝ,是人关于天地萌生万物的认识。玄元是天地混沌时的丶˹气,Կ北方对应五行中的水。春؊气,燕子从北方穿越混沌之气,就带来春天的雨水,来了风和日丽ā春暖花弶。
【节气签】
春分
二月廿七
庚子年 己卯月 壬戌日
“二花丶时,阳气上升共四万二千里,正天地之中、春分之花。ĝ
宜ϸ分餐,求知,推己¦
忌ϸ歧视,欺瞒,踟蹰不前
过春分,春光一泻千里,阴晦尘霾涤荡Կ空,洯丶天都是Ē放和盛弶。
凤凰网文创频道节气签,在变化的洯丶天中,为你提供一份笃定的守ęĂ
主编:廭观
策划:刘瑞祺、高晓晨
创意支持:荒农PDZ
作ąϸ陈子君
海报:尹志
编辑:张倪侥