近日，由甘肃省文化和旅游厅、甘肃省总工会、共青团甘肃省委员会、甘肃省妇女联合会主办的“甘肃省第五届旅游星级饭店服务技能大赛”成功举办，兰州新区科文旅集团酒管公司代表新区参赛的5名选手余彦粉、陈世芳、王欢欢、吴文静、刑志亮以优异的成绩，分别荣获西餐摆台、中式铺床、前厅接待、鸡尾酒调制四个项目优秀奖，捧回五座奖杯。
优秀奖奖杯 兰州新区科文旅集团供图
吴文静获得中餐摆台优秀奖 兰州新区科文旅集团供图
王欢欢获得前厅接待优秀奖 兰州新区科文旅集团供图
余彦粉获得西餐摆台优秀奖 兰州新区科文旅集团供图
陈世芳获得中式铺床优秀奖 兰州新区科文旅集团供图
此次大赛旨在进一步提升甘肃旅游星级饭店服务质量，持续推动星级饭店安全经营、转型升级、提质增效，全面示范带动全省旅游行业服务质量和安全经营管理水平。从2021年8月初开始，甘肃14个市（州）、兰州新区文旅部门组织全省390家星级饭店、4万余名职工经过激烈角逐，选拔出了服务技能优异的82名选手进入最终决赛。
据了解，兰州新区科文旅集团旗下酒店始终以高质量发展为目标，大力推动酒店职工岗位培训、岗位比武常态化开展，加强业务能力和岗位技能培养，不断强化员工服务意识、服务技能、素质培训。下一步，集团将以此为契机，再接再厉，开拓进取，进一步提升酒店人才技能素质，选拔出更多的酒店行业服务能手，以技能竞赛促酒店服务水平提升，树立兰州新区酒店服务行业新标杆。
