2月10日，吴锦彪在新租的鸵鸟养殖场给鸵鸟喂食。
吴锦彪（左）指导庄口镇黄冠村养殖户罗发娣饲养鸵鸟。
在于都县黄麟乡流坑村怪河森林营地景区，吴锦彪（左）在训练鸵鸟。
游客在景区体验骑鸵鸟。
吴锦彪展示鸵鸟蛋做的工艺品。
本报全媒体首席记者 李 劼 本报全媒体记者 张翰林 摄影报道
“靠养殖鸵鸟赚钱，还能带动农户致富，我感到特别自豪。”2月10日，在会昌县庄口镇大陂村鸵鸟养殖场，皮肤黝黑的鸵鸟养殖大户吴锦彪边喂鸵鸟边说。这名“00后”新农人通过自主创业，成为远近闻名的“鸵鸟大王”，带领众多村民增收致富。
吴锦彪曾是一名景区讲解员，一次偶然机会，他听闻养殖鸵鸟收益可观，便和同学投身鸵鸟养殖行业。一开始，他养了50只鸵鸟，由于缺乏技术和经验，小鸵鸟不断死亡，最后仅剩下寥寥几只。面对挫折，吴锦彪没有放弃。找不到鸵鸟患病的医治方法，他就参照普通家禽的症状，尝试给鸵鸟打疫苗、喂食治疗家禽胃肠病的药物。鸵鸟孵化难度大，他就从36.2℃到37.5℃逐个温度进行试验，经过不断摸索，鸵鸟的孵化成活率逐渐提高。
为了全面掌握鸵鸟养殖技术，吴锦彪和伙伴们通过查阅网络资料、钻研鸵鸟养殖书籍，不断尝试、总结经验。2021年起，吴锦彪开启了网络直播，他的鸵鸟生意逐步拓展到江苏、浙江、广东、福建等省份。“鸵鸟浑身都是宝，肉、蛋、苗、毛都有价值。我们还把部分鸵鸟租赁给景区，带动了乡村旅游的发展。”吴锦彪说。如今，他的鸵鸟养殖场每年出栏量达700多只，年产值突破200万元。通过“公司+农户”的模式，带动了包括会昌县40多户在内的省内外众多农户增收致富。其中，养殖20头鸵鸟以上的农户，每户年平均纯利润超过2万元。
凭借出色的成绩，吴锦彪当选为江西省鸵鸟养殖协会副会长，荣获江西省乡村振兴青年先锋、致富带头人等称号。去年11月，在庄口镇的大力支持下，他租下了4000多平方米的养殖场。作为鸵鸟养殖的“领头雁”，下一步，吴锦彪计划进一步扩大养殖规模，开展养殖技术培训，带领更多村民通过养殖鸵鸟增收致富。
